أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل مكرونة بالكوسا والليمون

طريقة عمل مكرونة بالكوسا والليمون

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-150 جرام مكرونة شرائط
‏-120 جرام ريكوتا
‏-1 كوسا
‏-1 فص ثوم مهروس
‏-1 ليمونة عصير
‏-1 بشر ليمونة
‏-1 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-¼ معلقة صغيرة ملح
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1.  يغلى الماء المضاف إليه الملح والزيت في قدر، تسلق فيها المكرونة وذلك لمدة 10 دقائق إلى أن تقارب النضوج.
  2.  في مقلاة تسخن ملعقة من الزيت تقلب الكوسا المبشورة والثوم وذلك لمدة 3 دقائق ثم يضاف عصير وبشر الليمون والجبنة.
  3. تصفى المكرونة ويضاف الملح والفلفل وتمزج مع خليط المقلاة. وتقدم على الفور.

‎عدد الأفراد

2

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً