طريقة التخلص من الكرش عند الأطفال
الكرش عند الأطفال الكرش عند الأطفال هو موضوع مهم يشغل العديد من الآباء والأمهات، حيث إن زيادة الدهون في منطقة...
المقادير
| - | 500 جرام باذنجان | |
| - | 400 طماطم معلبة و مقطعة | |
| - | 2 كوب حمص | |
| - | 2 كوب ماء | |
| - | 5 فص ثوم مفروم | |
| - | 3 بصل مقطع جوانح | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت نباتي | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | ¼ معلقة صغيرة فلفل حلو |
الطريقة
- نقطع الباذنجان إلى شرائح رفيعة.
- في مقلاة على حرارة متوسطة نسخن الزيت ثم نضيف شرائح الباذنجان على دفعات.
- نغطي المقلاة أثناء طهي كل دفعة من الباذنجان لدقيقة.
- نقلب شرائح الباذنجان على الوجه الآخر ونغطي المقلاة من جديد لدقيقة ثم نضع المقلاة جانباً.
- نضيف البصل إلى قدر آخر على الحرارة مع التقليب حتى يصبح ذهبى اللون.
- نضيف الثوم مع التقليب لدقيقة ثم الطماطم والتوابل ونقلب الخليط باستمرار لدقيقة.
- نضيف الحمص و الماء إلى خليط البصل ونتركه على الحرارة.
- عندما يغلي نوزع خليط الحمص على شرائح الباذنجان في المقلاة التي تغطي.
- نتركه على حرارة منخفضة لمدة 30 دقيقة مع ملاحظة سمك قوام هذا الخليط.
- و ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل صنية بطاطس بالفرن
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
30 دقيقةوقت الطبخ
30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
أفضل علاج لنمو الشعر وكثافته
طرق طبيعية لزيادة نمو الشعر وكثافته يوجد عديد من المواد الطبيعية التي تزيد من نمو الشعر وكثافته. ومن أهم هذه...
العناية بالشعر
العناية بالشّعر تتعرض أنواع مختلفة من الشعر،مثل الزيتية والجافة والناعمة والمجعدة وأنواع أخرى ،للعديد من المشاكل التي التي تؤثر على...
فوائد الليمون للشعر الخفيف
الليمون الليمون له مزايا عديدة واستخدامات متنوعة وهو نبات لابد أن تجده في كل منزل حيث انه غني بالفيتامينات والعناصر...
أسباب عدم زيادة الوزن
أسلوب الحياة وعلاقته بثبات الوزن هناك بعض العادات الشخصية التي تؤثر على الشخص وتؤدي إلى حالة من استقرار الوزن.ومنها ما...
فوائد زبدة الفول السوداني لزيادة الوزن
زبدة الفول السوداني الفول السوداني من الحبوب ويحتوي على كميات كبيرة من الزيت.ويُستخدم زيته في صناعة زبدة الفول السوداني وزيت...
لا يوجد تعليقات