يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل مسقعة البطاطس

طريقة عمل مسقعة البطاطس

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-6 بطاطس متوسطة مقطعة إلى دوائر بسماكة ثلاثة أرباع إنش
‏-1 كيلو لحم مفروم ومطبوخ
‏-1 بصل أبيض مقطع مكعبات
‏-1 طماطم كبيرة مقطعة مكعبات
‏-1 بصل ابيض مقطع مكعبات
‏-2 فص ثوم مفروم
‏-4 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-1 معلقة كبيرة زبدة
‏-½ كوب ماء
‏-½ معلقة صغيرة فلفل احمر رقائق
‏-بصل أخضر مفروم (للزين)

الطريقة

  1.  في قدر على حرارة متوسطة حمي زيت الزيتون.
  2.  ضعي البطاطس والثوم والبصل والزبدة واللحم المطبوخ والطماطم.
  3.  ضيفي شرائح الفلفل الأحمر وتبلي بالملح والفلفل.
  4.  أسكبي الماء.
  5.  خففي حرارة النار.
  6.  غطي القدر وتركي المحتوى ينضج لـ20 دقيقة.
  7.  بعد أن ينضج وتركيه لـ10 دقائق إضافية وقدمي المسقعة.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً