يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل مخلل الفلفل الحار

طريقة عمل مخلل الفلفل الحار

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-500 جرام فلفل أخضر حار طويل
‏-3 جذوع بقدونس
‏-2 كوب ماء
‏-½ كوب خل
‏-1 معلقة كبيرة زيت
‏-1 معلقة كبيرة ملح
‏-1 فص ثوم مهروس

الطريقة

  1.  ضعي في برطمان متوسط حبات الفلفل الأخضر مع جذوع البقدونس.
  2.  في قدر صغير على النار وغلي الماء مع الخل والملح والثوم لبضع دقائق.
  3.  أطفئي النار واتركي المزيج يبرد ثم اسكبيه فوق الفلفل في البرطمان.
  4.  أغلقيه باحكام وخضيه قليلاً.
  5.  ضعيه في مكان رطب على حرارة الغرفة لمدة 15 يوم وخضيه من وقت إلى آخر.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

5 ‎دقيقة

وقت الطبخ

5 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً