Name: طريقة عمل مثلثات البيتزا
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: 6 - توست طري -; ½1 كوب عصير طماطم -; ½ كوب جبن مبشور -; ¼ كوب زيتون مقطع -; 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي -; 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم -; 1 ملعقة كبيرة زعتر -; 1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة -; 1 ملعقة صغيرة بصل بودر -; 1 ملعقة صغيرة بابريكا -; 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود -

المقادير

‏-

6 - توست طري

‏-

½1 كوب عصير طماطم

‏-

½ كوب جبن مبشور

‏-

¼ كوب زيتون مقطع

‏-

2 ملعقة كبيرة زيت نباتي

‏-

1 ملعقة كبيرة معجون طماطم

‏-

1 ملعقة كبيرة زعتر

‏-

1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة

‏-

1 ملعقة صغيرة بصل بودر

‏-

1 ملعقة صغيرة بابريكا

‏-

1 ملعقة صغيرة فلفل أسود

الطريقة

في مقلاة نسخن الزيت النباتي ثم نضيف الثوم البودرة، بودرة البصل، البابريكا والفلفل الأسود.
نسكب عصير الطماطم ونضيف معجون الطماطم والزعتر ونترك الصوص حتى يثقل قوامها.
ندهن قطعة من التوست بالصلصة ثمّ نضيف الزيتون والجبن ونغلق التوست.
نحمص التوست جيدًا حتى تذوب الجبنة ثمّ نقدّم مثلثات البيتزا بعد تقطيع التوست على السفرة.
ويمكنك ايضا معرفة طريقة عمل اعواد البيتزا باستا