انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 200 جرام جبنة كريمية | |
| - | 8 شرائح سلمون مدخن | |
| - | 1 ثمرة خيار كبيرة مقطعة إلى شرائح طولية رفيعة | |
| - | 2 معلقة كبيرة زبادي يوناني | |
| - | 1 معلقة صغيرة عصير ليمون | |
| - | 1 معلقة صغيرة بقدونس مفروم | |
| - | 1 معلقة صغيرة شبت مفروم | |
| - | ¼ معلقة صغيرة فلفل أسود | |
| - | أوراق جرجير أو خس صغير (للتقديم) |
الطريقة
- في وعاء نضع الجبنة الكريمية مع الزبادي اليوناني وعصير الليمون.
- نضيف الشبت والبقدونس والفلفل الأسود.
- نقلب حتى يصبح الخليط ناعمًا ومتجانسًا.
- نضع شرائح السلمون المدخن على سطح مستوي.
- نوزع طبقة رقيقة من خليط الجبنة الكريمية على كل شريحة سلمون.
- نضع شريحة أو شريحتين من الخيار الطولي فوق الحشوة.
- نلف شرائح السلمون بإحكام على شكل رولات.
- نرتب اللفائف في طبق التقديم فوق أوراق الجرجير أو الخس حسب الرغبة.
- نضع القليل من الشبت المفروم ورشة فلفل أسود على الوجه للتزيين.
- نبرد اللفائف لمدة 10 دقائق قبل التقديم.
- تقدم باردة كمقبلات أو وجبة خفيفة.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
10 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات