أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل لفائف الباذنجان بحشوة الفيتا

طريقة عمل لفائف الباذنجان بحشوة الفيتا

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كوب زيت نباتي 3 حبات باذنجان مقشر ومقطع شرائح طويلة
‏-¼ كوب جوز مفروم خشن
‏-1 فص ثوم مفروم
‏-3 معلقة كبيرة جبن فيتا
‏-2 معلقة كبيرة لبنة
‏-زيت نياتي - للقي

الطريقة 

  1. نقلي شرائح الباذنجان بالزيت النباتي.
  2. نضعها على ورق المطبخ حتى تمتص الزيت الفائض منها.
  3. في وعاء جانبي نخلط جبن الفيتا مع اللبنة والجوز والثوم المفروم حتى تتداخل.
  4. نضع مقدار معلقة كبيرة من حشوة جبنة الفيتا على طرف كل شريحة من شرائح الباذنجان المقلية.
  5. ونلفها علي شكل رول.
  6. نضع لفائف الباذنجان في طبق التقديم ونقدمه فوراً.

‎عدد الأفراد

5

وقت الإعداد

30 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً