طريقة عمل كيك التوت البري المجفف

المقادير

الطريقة 

1. نسخن الفرن على درجة حرارة 350.
2. ندهن صينية مقاس 9 إنش بالزبدة ورشة دقيق.
3. نخلط التوت البري المجفف مع السكر والحليب والزيت وبشر الليمون والفانيليا والبيض.
4. نضيف الدقيق والملح والبيكنج بودر للخليط ونخفق.
5. نضيف الجوز ونخفق حتى يصبح الخليط كريمي ومتجانس.
6. نسكب الخليط في صينية الكيك وندخله الفرن لمدة 50 – 60 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
7. نخرج الكيك من الفرن ونتركه ليبرد ثم نقطعه ونقدمه دافئاً أو بارداً.
8. ويمكنك ايضا معرفة طريقة عمل كيكة القرع بجوز الهند