أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل كيك الإكلير

طريقة عمل كيك الإكلير

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كوب دقيق
‏-1 كوب ماء
‏-4 بيض
‏-100 جرام زبدة
‏-1 معلقة صغيرة سكر
‏-½ معلقة صغيرة فانيليا

مقادير الحشو

‏-2 كوب حليب
‏-1 عبوة بودنيج جاهز بالفانيليا
‏-½ كوب كريمة خفق
‏-½ كوب كريمة خفق (للوجة)
‏-صلصة شوكولاتة جاهزة - حسب الرغبة (للوجة)

الطريقة

  1. ضعي الماء والزبدة في قدر على حرارة متوسطة واتركيهم لدرجة الغليان ثم أزيلي القدر عن النار وأضيفي الدقيق والسكر واخفقي جيداً.
  2. أضيفي البيض للخليط واحدة تلو الأخرى مع الخفق ثم أضيفي الفانيليا.
  3. ضعي الخليط في صينية مربعة واخبزيه لمدة 25 دقيقة في فرن محمى مسبقاً واتركيه يبرد تماماً.
  4. اخلطي مزيج البودينج الجاهز مع الحليب ثم أضيفي الكريمة المخفوقة ووزعي الخليط فوق الكيك المخبوز والمبرد.
  5. زيني الوجه بالكريمة المخفوقة وصلصة الشوكولاتة

‎عدد الأفراد

8

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً