يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل كيكة الليمون بالكريمة

طريقة عمل كيكة الليمون بالكريمة

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة
مشاركة الوصفة

المقادير

‏- 2 كوب دقيق منخول
‏- 1 كوب سكر
‏- ¾ كوب حليب
‏- ½ كوب زيت
‏- 2 بيض
‏- 1 معلقة صغيرة فانيليا
‏- 1 معلقة صغيرة برش ليمون
‏- 1 معلقة صغيرة بيكينج باودر
‏- ½ معلقة صغيرة بيكينج صودا
‏- ¼ معلقة صغيرة ملح

مقادير التزيين

‏- 200 جرام جبن كريمي
‏- 1 كوب سكر بودرة
‏- 1 معلقة كبيرة عصير ليمون
‏- قشر ليمون مقطع - حسب ارغبة

الطريقة

  1. اسكبي الزيت في وعاء الخلط وأضيفي السكر واخفقي باستخدام المضرب الكهربائي.
  2. أضيفي البيض واحدة تلو الأخرى مع الاستمرار في الخفق، ثم ضعي الفانيليا.
  3. اسكبي الحليب السائل، وأضيفي ملعقة صغيرة من برش الليمون واخفقي.
  4. اخلطي الدقيق مع الملح، والبيكنج صودا، والبيكنج باودر.
  5. إبدأي بإضافة خليط الدقيق لخليط البيض بالتدريج مع الخفق المستمر.
  6. بطني قالب الكيك بالزيت والدقيق واسكبي خليط الكيك فيه.
  7. أدخلي قالب الكيك للفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 180 مدة تتراوح ما بين 40 – 45 درجة.
  8. لتحضير صوص التزيين: اخلطي السكر البودرة مع الجبن الكريمي وعصير الليمون حتى يتشكل لديك مزيج كريمي ضعيه في كيس الحلواني وزيني به وجه الكيك بحسب الرغبة.
  9. أضيفي قشرة الليمون المبشورة على وجه الكيك بحسب الرغبة.
  10. قطعيه وقدميه فوراً.

مشاركة & طباعة

المفضلة

لا يوجد تعليقات

اترك رداً