طريقة عمل كوكيز النوتيلا

المقادير

الطريقة

1. بطني صينية الخبز بورق الزبدة واتركيها جانبا.
2. في وعاء اخفقي بالخفاقة الكهربائية البيضة و الفانيليا و ¾ كوب النوتيلا حتى تمتزج المكونات لمدة دقيقتين.
3. أضيفي الدقيق واخفقي حتى تتكون عجينة.
4. غطي الوعاء بالبلاستيك وأدخليه للثلاجة لمدة 15 دقيقة.
5. سخني الفرن على حرارة 350.
6. اصنعي من العجينة كرات بحجم حبة الجوز وضعيها على الصينية المبطنة بورق الزبدة.
7. بواسطة يد ملعقة خشب اصنعي فراغ أو حفرة صغيرة في كرات المزيج.
8.  املئي الحفرة بالنوتيلا ورشة بندق مفروم، ننصحك باستخدام كيس كريمة بفتحة متوسطة لحشو الكوكيز.
9. اخبزي الصينية بالفرن المجهز مسبقا لمدة 10 دقائق ثم اتركي الكوكيز لتبرد وقدميها.