يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل كسكسى بالدجاج

طريقة عمل كسكسى بالدجاج

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-3 معلقة صغيرة زبدة
‏-3 صدور دجاج مخلية
‏-3 كوب كسكسي
‏-3 فص ثوم مهروس
‏-2 فلفل أحمر مقطع شرائح
‏-2 فلفل أخضر حلو مقطع لشرائح
‏-½ 1 معلقة صغيرة بهارات
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-1 بصلة مقطع شرائح
‏-1 حزمة بصل أخضر مقطع حلقات
‏-1 معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-1 فلفل حار مقطع شرائح (اختيارى)
‏-1 كوب مشروم مقطع شرائح

الطريقة

  1. في وعاء عميق على النار نذيب الزبدة ونقلب فيها الدجاج بعد تقطيعه لشرائح حتى يصبح لونه ذهبي.
  2. نضيف البصل والثوم ونستمر في التقليب حتى يذبل البصل.
  3. نضيف المشروم والفلفل الحار والفلفل الحلو والبصل الأخضر ونقلب جيداَ.
  4. نضيف الكسكسي والبهارات والملح والفلفل ونقلب جيداً.
  5. نترك الخليط على نار متوسطة لمدة 10 دقائق ويقدم ساخن.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً