يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل كرات اللحم بصوص العسل والثوم

طريقة عمل كرات اللحم بصوص العسل والثوم

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

30 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة
مشاركة الوصفة

المقادير

‏- 1 كيلو لحم مفروم
‏- 1 كوب بقسماط
‏- ¾ كوب حليب
‏- ¾ كوب كاتشب
‏- ½ كوب عسل
‏- ½ كوب بصل مفروم
‏- ¼ كوب صويا صوص
‏- 10 فص ثوم مقطع شرائح رفيعة
‏- 2 بيض
‏- 1 معلقة كبيرة زبدة
‏- 2 معلقة صغيرة ملح

الطريقة

  1. سخني الفرن عند درجة حرارة 320.
  2. في وعاء كبير ضعي اللحم والبقسماط والحليب والبصل والبيض والملح ثم قلبي جيدًا حتى تختلط المكونات.
  3. شكلي اللحم على شكل كرات صغيرة، ثم رصيها في صينية بايركس.
  4. ضعي الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة.
  5. على حرارة متوسطة أذيبي الزبد ثم أضيفي البصل وقلبيه لمدة دقيقة.
  6. أضيفي الكاتشب والعسل وصوص الصويا واتركيه حتى يغلي.
  7. غطي القدر واتركيه يغلي على نار هادئة لمدة 5 دقائق.
  8. أضيفي كرات اللحم واتركي الخليط يغلي على نار هادئة لمدة 10 دقائق.

مشاركة & طباعة

المفضلة

لا يوجد تعليقات

اترك رداً