أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل كرات اللحم الحارة بصوص التوت

طريقة عمل كرات اللحم الحارة بصوص التوت

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-½ كيلو لحم مفروم
‏-¾ كوب صوص حار
‏-½ كوب بقسماط مطحون
‏-1 بيض
‏-3 ملعقة كبيرة بصل مفروم
‏-2 ملعقة كبيرة ماء
‏-1 ملعقة كبيرة سكر بني
‏-½ 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
‏-1 ملعقة صغيرة ملح
‏-صوص التوت الأحمر - حسب الرغبة

الطريقة

  1. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  2. في وعاء ضعي اللحم المفروم و البيض و الماء واخلطيهم جيداً.
  3. اضيفي البصل و البقسماط المطحون الى اللحم المفروم و قلبي المزيج جيدا.
  4. قومي بتشكيل مزيج اللحم الى كرات متساوية الحجم ثم ضعيها في صينية الفرن.
  5. ضعي الصينية في الفرن لمدة من 20 – 25 دقيقة مع تقليبها مرة واحدة على الوجه الآخر.
  6. في وعاء على حرارة هادئة ضعي صوص التوت الأحمر و الصوص الحار و السكر البني و الليمون و قلبي جيداً.
  7. ضعي كرات اللحم في مزيج صوص التوت الأحمر وقلبيها على الجانبين.
  8. ضعي كرات اللحم و الصوص في طبق التقديم و قدميها ساخنة مع المكرونة.

‎عدد الأفراد

5

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

45 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً