يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل كرات اللحم الحارة بصوص التوت

طريقة عمل كرات اللحم الحارة بصوص التوت

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-½ كيلو لحم مفروم
‏-¾ كوب صوص حار
‏-½ كوب بقسماط مطحون
‏-1 بيض
‏-3 ملعقة كبيرة بصل مفروم
‏-2 ملعقة كبيرة ماء
‏-1 ملعقة كبيرة سكر بني
‏-½ 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
‏-1 ملعقة صغيرة ملح
‏-صوص التوت الأحمر - حسب الرغبة

الطريقة

  1. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  2. في وعاء ضعي اللحم المفروم و البيض و الماء واخلطيهم جيداً.
  3. اضيفي البصل و البقسماط المطحون الى اللحم المفروم و قلبي المزيج جيدا.
  4. قومي بتشكيل مزيج اللحم الى كرات متساوية الحجم ثم ضعيها في صينية الفرن.
  5. ضعي الصينية في الفرن لمدة من 20 – 25 دقيقة مع تقليبها مرة واحدة على الوجه الآخر.
  6. في وعاء على حرارة هادئة ضعي صوص التوت الأحمر و الصوص الحار و السكر البني و الليمون و قلبي جيداً.
  7. ضعي كرات اللحم في مزيج صوص التوت الأحمر وقلبيها على الجانبين.
  8. ضعي كرات اللحم و الصوص في طبق التقديم و قدميها ساخنة مع المكرونة.

‎عدد الأفراد

5

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

45 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً