يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل كرات الدجاج الصينية

طريقة عمل كرات الدجاج الصينية

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة
مشاركة الوصفة

المقادير

‏- 500 جرام صدور دجاج مطحونة
‏- ½ كوب حليب خالي الدسم
‏- ½ كوب دقيق
‏- 2 بيض
‏- 1 عود بصل اخضر مفروم
‏- 1 معلقة كبيرة صويا صوص
‏- 2 معلقة صغيرة بيكينج باودر
‏- 1 معلقة صغيرة ملح
‏- ½ معلقة صغيرة زنجبيل مطحون

الطريقة

  1. اخلطي الدجاج مع البصل الأخضر والصويا صوص والزنجبيل جيداً حتى تتمازج المكونات.
  2. شكلي كرات متوسطة الحجم وضعيها في صينية مبطنة بورق الزبدة.
  3. اخلطي الدقيق مع الملح والبيكنج باودر في وعاء.
  4. اخلطي البيض مع الحليب في وعاء آخر.
  5. اغمسي كرات الدجاج بخليط الحليب والبيض ثم بخليط الدقيق.
  6. ضعي الكرات في صينية مدهونة بالقليل من الزيت وأدخليها الفرن على حرارة 190 درجة لمدة 20 دقيقة حتى تنضج وتتحمر.
  7. قدميها إلى جانب الصلصة الحارة الحلوة الصينية والصويا صوص حسب الرغبة.

مشاركة & طباعة

المفضلة

لا يوجد تعليقات

اترك رداً