- سخني الزبدة والزيت في قدر سميك على حرارة متوسطة.
- أضيفي البصل والفلفل الحار وقلبي لمدة 5 دقائق.
- أضيفي الدجاج واللومي وبهارات الكبسة، قلبي لمدة 3 دقائق.
- أضيفي الطماطم ومعجون الطماطم مع التقليب، ثم أضيفي الملح وقلبي المكونات.
- أضيفي الأرز المنقوع، وصبي مرق الدجاج واتركي المزيج حتى يغلي.
- غطي القدر، وخففي النار، واتركي الكبسة لمدة 25 دقيقة حتى ينضج الأرز.
- ضعي الكبسة بطبق التقديم وزيني بالمكسرات المحمصة وصلصة الكبسة حسب الرغبة.
المقادير
| - | 1 دجاج مقطع ومنظف ومسلوق | |
| - | 2 كوب أرز بسمتي مغسول ومنقوع ومصفي | |
| - | 3 كوب مرق دجاج | |
| - | 2 طماطم مفرومة | |
| - | 1 لومي | |
| - | 1 بصل مفروم | |
| - | 1 قرن فلفل أخضر حار | |
| - | 2 معلقة كبيرة زبدة | |
| - | 2 معلقة كبيرة معجون طماطم | |
| - | 1 معلقة كبيرة بهارات كبسة | |
| - | 1 معلقة كبيرة ملح | |
| - | 1 معلقة كبيرة زيت |
الطريقة
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
فوائد سلطة الفواكه للرجيم
هل سلطة الفواكه مفيدة للرجيم تحتوي الخضروات والفاكهة على مستويات عالية من الماء والألياف.وهذا يزيد من كمية الطعام المتناولة دون...
فوائد ماء الليمون
يساعد على التخلص من حصى الكلى السيتراتية يعتبر ماء الليمون مصدراًللسترات التي أثبتت فعاليتها في العديد من الدراسات البشرية في...
فوائد اللوز للشعر
اللوز ينتمي اللوز إلى العائلة الوردية وهو موطنه منطقة بلادالشام في تركيا ،بالإضافة إلى أنه يزرع في العديد من مناطق...
فوائد القرنفل مع الحناء للشعر
القرنفل والحنّاء يعتبر القرنفل و الحناء من النباتات المعروفة جدا في بلدان مختلفة من العالم،وغالبا ما تستخدم النباتات الفردية للأغراض...
خلطة الزيوت الدافئة لترطيب الشعر الجاف
الزيوت الدافئة الاستخدام المنتظم للزيت يوفر العديد من الفوائد للشعر الجاف؛بالإضافة الى تقوية بصيلات الشعر وحمايته من التلف،فإنه يساعد أيضا...
فوائد البصل للشعر
الشعر مثل أي جزء آخر من الجسم، يعاني من عدة مشاكل مختلفة،قد يعاني البعض من جفافه أوقة كثافته وبطء نموه،ونحاول...
لا يوجد تعليقات