يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل كاري خضار هندي

طريقة عمل كاري خضار هندي

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-250 جرام خضار مشكلة ومثلجة
‏-400 جرام طماطم مهروسة ومعلبة
‏-2 معلقة كبيرة معجون طماطم
‏-2 معلقة كبيرة كاري
‏-1 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-½ 1 كوب ماء
‏-1 مكعب مرقة خضار
‏-1 بصل مفروم
‏-2 فص ثوم مهروس
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1.  في قدر على نار متوسطة حمي الزيت وقلي البصل حتى يصبح طرياً.
  2.  ضيفي الثوم وحركي لدقيقة حتى تفوح رائحته.
  3.  ضيفي معجون الطماطم والكاري وطهي لـ3 دقائق.
  4.  زيدي الطماطم مع مكعب المرق والخضار والماء والملح والفلفل الأسود.
  5.  اتركي المكونات على النار لـ30 دقيقة ثم قدميها.

‎عدد الأفراد

3

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً