يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل فطر مقلي بالبصل

طريقة عمل فطر مقلي بالبصل

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 كوب فطر مقطع شرائخ
‏-2 فص ثوم مفروم ناعماً
‏-1 بصل مفروم ناعماً
‏-1 معلقة كبيرة زبدة
‏-1 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-1 معلقة كبيرة عصير ليمون
‏-ملح - حسب الرغبة
‏-فلفل اسود - حسب الرغبة
‏-1 معلقة كبيرة بقدونس مفروم (للتزيين)

الطريقة

  1. في مقلاة، سخني الزبدة وأضيفي البصل وقلبي لحوالي 5 – 10 دقائق حتى يذبل.
  2. أضيفي الثوم والفطر وقلبي جيداً لحوالي 5 دقائق حتى يبدأ الفطر يذبل.
  3. أضيفي الفلفل الأسود والملح وزيت الزيتون وقلبي باستمرار لمدة 10 دقائق حتى يصبح الفطر طرياً.
  4. حضري طبق التقديم وضعي الفطر والبصل، ثم وزعي فوقه البقدونس وعصير الليمون، ثم قدميه.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

5 ‎دقيقة

وقت الطبخ

15 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً