يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل فريتاتا الخضار والأعشاب

طريقة عمل فريتاتا الخضار والأعشاب

‎عدد الأفراد

3

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

15 ‎دقيقة
مشاركة الوصفة

المقادير

‏-6 بيض مخفوق
‏-4 بطاطس مسلوقة ومقطعة مكعبات صغيرة
‏-6 عود هليون مقشر ومفروم
‏-80 جرام بازيلاء مجمدة
‏-5 بصل اخضر مفروم ناعماً
‏-2 معلقة كبيرة بقدونس مفروم ناعماً
‏-1 معلقة كبيرة زيت زيتون

الطريقة

  1.  حمي الزيت في مقلاة وقلبي فيه البصل على نار هادئة حتى بذبل.
  2.  زيدي البطاطس والخضار وقلبي المكونات لـ3-4 دقائق.
  3.  أخلطي الاعشاب مع البيض وتبليها حسب رغبتك. إرفعي الحرارة النار ثم أسكبي خليط البيض في المقلاة.
  4.  بواسطة سكين، إرفعي اطراف الفريتاتا حتى تتوزع الحرارة بالتساوي واطهي المزيج لـ3-4 دقائق حتى يصبح قعر الفريتاتا بني اللون.
  5.  ضعي الطبق تحت الشواية المحماة على حرارة متوسطة لـ3-4 دقائق حتى يصبح وجه الطيق ذهبي اللون.
  6.  أتركي الطبق يبرد لحوالى 10 دقائق ثم قدميه.

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً