يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل صينية ريش بدبس الرمان

طريقة عمل صينية ريش بدبس الرمان

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كيلو ريش
‏-¼ كوب ماء ساخن
‏-2 بصل مقطع شرائح
‏-2 فص ثوم مفروم
‏-3 معلقة كبيرة ماء
‏-3 معلقة كبيرة دبس رمان
‏-2 معلقة كبيرة معجون طماطم
‏-2 معلقة كبيرة عسل
‏-2 معلقة كبيرة زيت
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-1 معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1. لتحضير الصوص: اخلطي الماء مع دبس الرمان والعسل في وعاء صغير جانبي، ثم أضيفي معجون الطماطم وحركي جيداً.
  2. سخني الزيت النباتي في صينية واسعة على النار ضعي ريش اللحم واقليها على الجهتين حتى يتغير اللون إلى البني.
  3. نكهي اللحم بالفلفل الأسود والملح.
  4. أضيفي البصل الشرائح والثوم المفروم على اللحم في الصينية.
  5. أضيفي مزيج الصوص على اللحم وصبي الماء الساخن.
  6. قلبي اللحم بالصوص حتى يتوزع جيداً.
  7. أدخلي صينية اللحم إلى الفرن لمدة 30 دقيقة.
  8. قدمي اللحم ساخناً.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً