يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل صينية الجبن الحلو السعودية

طريقة عمل صينية الجبن الحلو السعودية

‎عدد الأفراد

8

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة
مشاركة الوصفة

المقادير

‏- 1 علبة قشطة
‏- ½ 1 كوب جبن بيضاء غير مملح ومبشور
‏- 1 كوب زبيب أسمر
‏- 1 كوب قطر
‏- 1 كوب دقيق
‏- ¾ كوب زبدة غير مملحة ومذاوبة
‏- ½ كوب حليب
‏- 1 بيض
‏- ½ معلقة كبيرة بيكينح باودر
‏- ¼ معلقة صغيرة ملح
‏- ¼ معلقة صغيرة سكر

الطريقة

  1. تخلط الجبنة المبشورة في وعاء كبير مع الزبدة المذوّبة والبيضة.
  2. يضاف الحليب مع القشطة والملح والسكر والزبيب وتخلط المكونات جيداً بعضها مع بعض.
  3. يخلط الدقيق مع البيكينج باودر ثم ينخل فوق المزيج ويمزج معه جيداً.
  4. يُوزع المزيج في صينية مستديرة الشكل 25 سم مدهونة بالزبدة ويخبز في فرن محمى على حرارة 160 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 35 و40 دقيقة أو حتى ينضج.
  5. يتم إخراج الجبنة من الفرن ويسكب القطر بشكل متجانس فوقها وممكن تزيينها بالكريمة المخفوقة ثم تقدم.

مشاركة & طباعة

المفضلة

لا يوجد تعليقات

اترك رداً