أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل سلطة فواكه قمر الدين المجفف

طريقة عمل سلطة فواكه قمر الدين المجفف

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1000 جرام قمرالدين مجفف
‏-100 جرام مشمش مجفّف
‏-100 جرام خوخ
‏-100 جرام زبيب
‏-100 جرام سكر
‏-75 جرام جوز
‏-50 جرام صنوبر
‏-1000 جرام ماء ورد
‏-30 مل ماء زهر
‏-15 مل ماء

الطريقة

  1.  انقعي القمر دين في 500 مل من الماء وانقعي الزبيب والمشمش المجفف والخوخ والجوز والصنوبر في 500 مل أخرى من الماء في الثلاجة لليلة ويوم.
  2.  في اليوم التالي سخني خليط المشمش في مقلاة حتى تذوب جميع القطع.
  3. ضعي ورقة من عجينة المشمش المجفف ليغلي ويظهر السكر.
  4. اخلطيه باستخدام جهاز الخلاط حتى يصبح المزيج متماسكاً وأضيفي ماء الورد وماء الزهر
  5.  أضيفي الفواكة المجففة والزبيب والخوخ والمشمش الجاف والصنوبر والجوز واتركيه على نار خفيفة لتقليل سماكته قليلاً.
  6.  قدميه بارداً

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

25 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً