أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل شوربة شوفان بالطماطم

طريقة عمل شوربة شوفان بالطماطم

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-3 طماطم متوسطة مفرومة ناعماً
‏-1 بصل متوسط مفروم ناعماً
‏-3 كوب ماء
‏-3 معلقة كبيرة شوفان
‏-2 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-2 معلقة صغيرة صلصة طماطم
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-بقدونس - حسب الرغبة (للتزين)

الطريقة

  1. في قدر على حرارة متوسطة، سخني زيت الزيتون ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل.
  2. أضيفي الشوفان والطماطم والماء. حركي لمزيج حتى يتجانس. تبلي بالملح والفلفل الأسود. حركي المزيج لـ15 دقيقة حتى الغليان.
  3. أضيفي صلصة الطماطم. غطي القدر واتركيه على النار لـ15 دقيقة.
  4. إرفعي القدر عن النار. وزعي الشوربة في أطباق التقديم وزيني بالبقدونس.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً