أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل كفتة دجاج

طريقة عمل كفتة دجاج

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-750 جرام صدور دجاج
‏-2 بصل مفروم
‏-1 فلفل رومي أخضر
‏-3 فصوص ثوم مفروم
‏-½ كوب بقدونس
‏-1 ملقعة كبيرة بابريكا
‏-1 ملعقة كبيرة ملح
‏-1 ملعقة صغيرة فلفل أسود

الطريقة

  1. ضعي الدجاجة المفرومة في وعاء.
  2. يُصفّى البصل المفروم والفلفل تمامًا من الماء ويُضاف إلى الدجاج.
  3. يضاف البقدونس والثوم والفلفل الحلو والملح والفلفل الأسود.
  4. اعجن باليد حتى تتجانس المكونات.
  5. بللي يديك بالماء وشكلي أصابع كفتة الدجاج وضعيها في صينية خبز مدهونة بالزبدة.
  6. توضع الكفتة في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
  7. سخني مقلاة بالزيت واقلب كفتة الدجاج على الجانبين واخبزيها حتى تنضج.
  8. توضع كفتة الدجاج الساخنة في طبق. ألف الصحة!

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

25 ‎دقيقة

وقت الطبخ

25 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً