أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل شوربة القرع الرمضانية الصحية

طريقة عمل شوربة القرع الرمضانية الصحية

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كيلو قرع مهروس
‏-2 كوب حليب قليل الدسم
‏-2 كوب ماء
‏-4 فص ثوم مفروم
‏-2 حبة جزر مبشور
‏-2 حبة بصل مفروم
‏-2 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-2 معلقة كبيرة بصل بودر
‏-2 معلقة صغيرة ثوم بودر
‏-½ معلقة صغيرة فلفل أسود
‏-½ معلقة صغيرة قرفة
‏-½ معلقة صغيرة ملح

الطريقة 

  1. في قدر على حرارة متوسطة نضع زيت الزيتون.
  2. نضيف الثوم و البصل ونقلب حتى تذبل.
  3. نضيف القرع والثوم والبصل والملح والفلفل الأسود والماء والقرفة والجزر.
  4. نخفض الحرارة ونترك المكونات على حرارة هادئة حتى الغليان.
  5. نخلط  في الخلاط الكهربائي حتى تتجانس.
  6. نضيف الحليب ونترك الخليط على الحرارة لمدة 5 دقائق حتى الغليان.
  7. نسكب الشوربة في الأطباق ونقدمها ساخنة.
  8. ويمكنك أيضاً معرفة طريقة عمل شوربة العدس بالبرغل والأرز.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً