يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل شوربة العدس والقرع

طريقة عمل شوربة العدس والقرع

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 كوب عدس مقشور
‏-½ 1 كوب قرع أصقر مطحون
‏-8 كوب ماء مغلي او اكثر
‏-زيت زيتون حسب الرغبة
‏-1 جزر مقطع
‏-1 بصلة مفرومة
‏-3 فص ثوم
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة كمون

الطريقة

  1.  في قدر حمي القليل من زيت الزيتون.
  2.  ضعي البصل والثوم واخلطي حتى يتحمرا.
  3.  ضيفي القرع والجزر.
  4.  تبلي بالملح والكمون واخلطي جيداً.
  5.  ضيفي العدس بعد غسله بالماء.
  6.  حركي الخليط جيداً وسكبي الماء المغلي.
  7.  أتركي الخليط على النار حتى تنضح حبات العدس ويصبح قوام الشوربة متماسكاً.
  8.  قدمي الحساء ساخناً.

‎عدد الأفراد

5

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً