- ضعي زيت الزيتون في قدر على النار، أضيفي البصل والثوم وحركي.
- أضيفي البطاطس والعدس، والبهار المشكل والفلفل الأسود والكمون وقلبي المكونات.
- أضيفي مكعبات مرق الدجاج والكركم وصبي الماء وغطي القدر حتى تنضج المكونات.
- اهرسي الشوربة باستخدام آلة هرس الشوربة، واسكبيها بأطباق التقديم وقدميها ساخنة مزينة بالخبز المحمص.
المقادير
- | ½ 1 كوب عدس | |
- | 4 كوب ماء | |
- | 2 بطاطس مقشرة ومقطعة مكعبات | |
- | 2 مكعب دجاج | |
- | 2 فص ثوم مهروس | |
- | 1 بصل مقطع | |
- | 2 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
- | 1 معلقة صغيرة كركم | |
- | 1 معلقة صغيرة كمون | |
- | 1 معلقة صغيرة فلفل اسود | |
- | ½ معلقة صغيرة بهار مشكل |
الطريقة
الوصفات المشابهة:
طريقة عمل صينية أفخاذ الدجاج بالبطاطس
طريقة عمل مسقعة باذنجان مع تاكو الخس
طريقة عمل يخنى الدجاج بالزبيب
طريقة عمل سلطة الفاصوليا الحمراء بالثوم والليمون
طريقة عمل بطاطس مشوية بالعسل
طريقة عمل البطاطس البوريه باللحمة المفرومة
طريقة عمل عصير الفواكه باللبن
طريقة عمل تاكو دجاج بالمانجو
طريقة عمل حلى المنين المصري
لا يوجد تعليقات