يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل شوربة الدجاج المكسيكية

طريقة عمل شوربة الدجاج المكسيكية

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة
مشاركة الوصفة

المقادير

‏- 2 صدور دجاج مسلوق ومقطع
‏- 5 كوب مرق دجاج أو خضار
‏- 1 كوب فاصوليا حمراء معلبة مغسولة ومصفاة
‏- ½ كوب ذرة مجمدة
‏- 1 علبة طماطم مفرومة
‏- 2 جزر مقشر ومقطع شرائح
‏- 2 عود كرافس مقطع
‏- 1 بصل مفروم ناعم
‏- 1 بطاطس كبير مقشر ومقطه مكعبات
‏- 1 فلفل اخضر مقطع
‏- 2 معلقة كبيرة كزبرة مفرومة
‏- 2 معلقة صغيرة بهارات التاكو
‏- 2 معلقة صغيرة زيت زيتون
‏- ½ معلقة صغيرة فلفل اسود
‏- ½ معلقة ضغيرة ملح

الطريقة

  1. سخني الزيت في قدر سميك وواسع على حرارة متوسطة.
  2. أضيفي البصل والجزر والكرفس وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يلين الخضار.
  3. أضيفي الفلفل الأخضر والدجاج المسلوق والطماطم وبهارات التاكو وقلبي.
  4. أضيفي الملح والفلفل ومرق الدجاج والبطاطس واتركي المزيج على النار حتى يغلي ثم خففي النار واتركيه لمدة 25 دقيقة حتى تنضج البطاطس.
  5. أضيفي الذرة والفاصوليا الحمراء المعلبة واتركي المزيج لمدة 5 دقائق على النار.
  6. اسكبي الشوربة في أطباق وزيني بالكزبرة الطازجة وقدميها ساخنة.

مشاركة & طباعة

المفضلة

لا يوجد تعليقات

اترك رداً