أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل شوربة الخضار بالبهارات

طريقة عمل شوربة الخضار بالبهارات

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كوب الفاصوليا الخضراء مقطعة
‏-1 كوب البازيلاء
‏-2 جزر مكعبات
‏-1بطاطس مكعبات
‏-1 بصل مقطع
‏-3 فص ثوم مهروس
‏-2 طماطم مقطعة
‏-1 مكعب مرق دجاج
‏-2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
‏-1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
‏-1 ملعقة صغيرة الكمون
‏-1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
‏-ملح - حسب الرغبة
‏-ماء - حسب الرغبة

الطريقة

  1. سخني زيت الزيتون في مقلاة أضيفي البصل والثوم ونقليه حتى ينضج.
  2. نضيف مكعبات البطاطس والجزر ونضيف البازلاء والفاصوليا الخضراء والطماطم ونغطي المقلاة.
  3. قللي الحرارة واتركيه لمدة 10 دقائق مع التحريك من حين لآخر.
  4. يضاف مكعبات المرق والملح والبهارات والكمون والفلفل الأسود ويحرك ويغطى المكونات بالماء.
  5. قللي الحرارة ويترك الشوربة لمدة 20 دقيقة حتى ينضج الخضارتمامًا.
  6. تسكب الشوربة في طبق التقديم وتقدم ساخناً.
  7. ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل شوربة الخضار المطحونة

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً