يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل شوربة الجزر بالبرتقال

طريقة عمل شوربة الجزر بالبرتقال

‎عدد الأفراد

5

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة
مشاركة الوصفة

المقادير

‏- 750 جزر مقشر ومقطع شرائح
‏- 1 لتر مرق خضار أو دجاج
‏- 1 برتقاله كبيرة عصير
‏- 4 حبات حبهان
‏- 2 عود كرفس مقطع مكعبات
‏- 1 بصل متوسط مفروم
‏- 1 ورق لورا
‏- 2 معلقة كبيرة بقدونس مفروم ناعم
‏- 1 معلقة كبيرة زبدة
‏- 1 معلقة صغيرة ملح
‏- ½ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1. في قدر ضعى معلقة الزبده و البصله المفرومه على حرارة متوسطه و قلبيها حتى تذبل.
  2. اضيفى الشوربه و الجزر و الحبهان و ورق اللورا و الكرفس و اتركيها على نار هادئه حوالى 20 دقيقه.
  3. ارفعى القدر من النار وازيلى الحبهان و ورق اللورا.
  4. اخلطى الشوربه بالمضرب الكهربائى حتى تصبح ناعمه.
  5. صغي عصير البرتقال و البقدونس المفروم ثم الملح و الفلفل

مشاركة & طباعة

المفضلة

لا يوجد تعليقات

اترك رداً