طريقة عمل شرائح الدجاج الحارة بالخضروات

المقادير

الطريقة

1. في وعاء عميق ضعي صوص الريسيت شيري و الخل و صوص الصويا و الشطة و الثوم و الصوص الحار وامزجتهم جيداً.
2. ضعي الدجاج في الصوص و قلبيها على الوجه الآخر ثم اتركيها لمدة 3 دقائق في درجة حرارة الغرفة.
3. ضعي مقلاة على حرارة عالية وسخني الزيت ثم ضعي قطع الدجاج في الزيت وقلبي باستمرار حتى تنضج.
4. اضيفي البصل و الفلفل الأخضر و الأحمر على قطع الدجاج و قلبي لمدة 3 دقائق.
5. ارفعي المقلاة من على النار ثم ضعي الليمون عليها.
6. قدمي شرائح الدجاج الحارة بالخضروات مع المكرونة.