يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل شاي مسالا

طريقة عمل شاي مسالا

‎عدد الأفراد

3

وقت الإعداد

5 ‎دقيقة

وقت الطبخ

10 ‎دقيقة

المقادير

‏- 2 معلقة كبيرة شاي اسود
‏- ½ كوب حليب
‏- 3 كوب ماء
‏- 1 نجمة ارض
‏- 2 معلقة كبيرة سكر
‏- 3 حبات كبش قرنفل
‏- 2 هيل
‏- 1 عود قرفة
‏- ¼ معلقة صغيرة زنجبيل مبشور

الطريقة

  1.  إطحني عود القرفة والهيل وكبش القرنفل طحناً ناعماً.
  2.  في قدر ضعي البهارات المطحونة وضيفي إليها الماء والزنجبيل والنجمة الأرض.
  3.  أتركي المزيج على نار هادئة حتى يغلي ورفعي القدر عن النار وغطي واتركيه جانباً لـ5 دقائق.
  4.  أعيدي القدر إلى النار وضيفي إليه الحليب وغلي المزيج من جديد.
  5.  إرفعي القدر عن النار وضيفي إليه الشاي وغطيه لحوالي 3 دقائق.
  6.  صفي الشاي وقدميه مباشرة.

مشاركة & طباعة

المفضلة

لا يوجد تعليقات

اترك رداً