الرئيسية
وصفات فيديو
تصفح الوصفات
أمريكي
إيطالي
البحث
المدونة
أضف وصفة
تواصل معنا
العربية
أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا
تواصلى معنا
غلق
طريقة عمل سولتد كراميل
أعجبني
3123
لم يعجبني
2
100%
مشاركة الوصفة
المقادير
-
1 كوب سكر
-
¾ كوب كريمة طبخ
-
½ كوب زبدة
-
¼ كوب ماء
-
1 ملعقة صغيرة ملح
الطريقة
نضع السكر والماء في قدر على نار متوسطة ونقلّبه حتى يذوب السكر تماما.
نترك الخليط على النار دون تحريك حتى يتحول لونه إلى اللون الذهبي العميق.
في هذه الأثناء، نسخن كريمة الطبخ والزبدة في قدر آخر على نار هادئة حتى تذوب الزبدة وتتجانس المكونات.
عندما يصبح لون السكر الذهبي العميق، نرفع القدر عن النار ونضيف خليط الكريمة والزبدة ببطء إلى السكر المذاب مع التحريك باستمرار.
نستمر في التحريك حتى يتجانس الخليط ويصبح ناعما.
نضيف ملعقة صغيرة من الملح الخشن ونقلّب المكونات جيدا.
نترك الصوص ليبرد قليلاً قبل استخدامه في تزيين الحلويات أو تقديمه مع الآيس كريم وغيرها من الأطباق.
الوصفات المشابهة:
طريقة عمل شوربة الأرز بكرات اللحم
طريقة عمل حلى كرات القرفه
طريقة عمل سلطة كينوا بالقرع
طريقة عمل سلطة العنب الأحمر
طريقة عمل عصير مارجريتا بالفراولة
طريقة عمل حلى المرسيدس الليبي
طريقة عمل لحم بالتوابل الهندية
طريقة عمل فول مدمس سوري
طريقة عمل بليلة بالحليب
عدد الأفراد
4
وقت الإعداد
10 دقيقة
وقت الطبخ
10 دقيقة
التصنيفات
الصلصات والصوص
اوروبي
متوسط
حلى سهل
سولتد كراميل
مشاركة & طباعة
المفضلة
0
← السابق
طريقة عمل سلمون مشوي بصلصة البيستو
التالي →
طريقة عمل صوص كشري لذيذ
تغذية
خميرة البيرة لزيادة الوزن
خميرة البيرة لزيادة الوزن خميرة البيرة هي نوع من الخميرة الغنية بالعديد من العناصر الغذائية المهمة التي تساهم في بناء...
العناية بالشعر
تكثيف الشعر الخفيف
مشكلة الشعر الخفيف .تعتبر مشكلة تساقط الشعر ترقق أهم المشاكل الشائعة في الوقت الحالي بس بعدة عوامل مثل الضغط النفسي والتلوث،والخلل...
غير مصنف
كيف أعتني ببشرتي في الصيف
العناية بالبشرة في فصل الصيف يؤثر فصل الصيف على البشرة،لذايجدربكِ تغيير روتين العناية بالبشرة للاستفادة القصوى من أشهر الصيف الحارة.لا...
الغذاء الصحي
خميرة البيرة لزيادة الوزن
خميرة البيرة لزيادة الوزن خميرة البيرة هي نوع من الخميرة الغنية بالعديد من العناصر الغذائية المهمة التي تساهم في بناء...
الغذاء الصحي
طريقة التسمين بالحلبة
الحلبة الحلبةغذاءمغذٍي يحتوي على البروتين والفوسفور والكربوهيدرات والزيت الثابت.وتُستخدم الحلبة لعلاج عدد من الأمراض،بما في ذلك السعال والربو ومشاكل الصدر...
العناية بالبشرة
فوائد الكاكا للبشرة
فوائد الكاكا للبشرة تحتوي فاكهة الكاكا على مركبات نباتية مفيدة ذات خصائص مضادة للأكسدة،والتي تساعد على مواجهة تلف الخلايا الناجم...
لا يوجد تعليقات
اترك رداً
إلغاء الرد
التعليق
الإسم
البريد الإلكتروني
الموقع الإلكتروني
Δ
مرشحة لك
100%
0
اطباق جانبية
,
السلطات
طريقة عمل بطاطس سالاد
15 دقيقة
7 مكونات
100%
0
حلويات
,
غربى
طريقة عمل ايس كريم سويسرول
45 دقيقة
5 مكونات
100%
0
حلويات
,
غربى
طريقة عمل ايسكريم توت كرز
30 دقيقة
7 مكونات
100%
0
اطباق رئيسية
طريقة عمل سلمون نرويجي
55 دقيقة
13 مكونات
100%
0
اطباق بحريه
طريقة عمل سمك فيليه ابيض
50 دقيقة
11 مكونات
100%
0
المقبلات
طريقة عمل ذره مقلية
25 دقيقة
7 مكونات
لا يوجد تعليقات