يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل سمك مشوي ايراني

طريقة عمل سمك مشوي ايراني

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-4 سمك الفيليه
‏-¼ كوب لبن زبادي
‏-¼ كوب زيت زيتون
‏-1 بصل مقطعة شرائح
‏-1 ليمونة عصير
‏-2 ملعقة كبيرة ماسترد
‏-1 ملعقة صغيرة ملح
‏-½ ملعقة صغيرة هيل
‏-½ ملعقة صغيرة كمون
‏-½ ملعقة صغيرة قرفة
‏-½ ملعقة صغيرة بابريكا
‏-رشة -زعفران

الطريقة

  1. اخلطي التوابل مع بعضها جيداً في اناء ثم ضعي السمك في الخلطة وحركيها جيدا ليمتزج السمك بالبهارات .
  2. ضعي السمك في أسياخ الشوي و اشويه على الفحم لحين النضج يمكن إستخدام  الشواية في حال عدم رغبتك بالشوي على الفحم .
  3. يقدم مع الأرز الأبيض والخضار المشوية أو السلطة .

‎عدد الأفراد

2

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً