يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل سمك فيليه بالكريمة

طريقة عمل سمك فيليه بالكريمة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-500 جرام سمك فيليه
‏-1 لتر كريمة طبخ
‏-2 بصل مقطع مكعبات
‏-2 فلفل اخضر مقطع مكعبات
‏-2 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-2 معلقة كبيرة سمن
‏-2 معلقة صغيرة كاري
‏-1 معلقة كبيرة ملح (للكريمة)
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-1 معلقة صغيرة كزبرة مطحونة
‏-1 معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1.  تبلي فيليه السمك بالملح والفلفل الأسود والكزبرة وزيت الزيتون.
  2.  ضعي فيليه السمك المتبل بصينية الفرن وأدخليها للفرن لمدة 15 دقائق على درجة حرارة 200.
  3.  في قدر على النار، ذوبي السمنة ثم أضيفي البصل والفلفل الاخضر، وسكبي الكريمة.
  4.  أضيفي الكاري والملح وحركي، واتركي المزيج حتى يغلي.
  5.  اسكبي خليط الكريمة فوق فيليه السمك وأدخلي الصينية للفرن لمدة 10 دقائق على درجة حرارة 200، وقدمي السمك ساخناً.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً