أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل سمك بانيه

طريقة عمل سمك بانيه

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-400 جرام فيليه سمك
‏-2 كوب بقسماط
‏-¼ كوب جبن بارميزان مبشور
‏-¼ كوب دقيق
‏-2 معلقة كبيرة حليب
‏-2 معلقة صغيرة قشر ليمون مبشور
‏-1 معلقة صغيرة ثوم بودرة
‏-1 بيض مخفوق

الطريقة

  1.  في وعاء أخلطي البقسماط وجبن البارميزان وقشر الليمون.
  2.  أخفقي في وعاء آخر البيضة مع الحليب والثوم البودرة.
  3.  ضعي الدقيق في وعاء.
  4.  قطعي السمك إلى شرائح متساوية ثم غمسيها بالدقيق ومزيج البيض والبقسماط بالتتالي.
  5.  رشي القطع بالقليل من رذاذ الزيت من الجهتين وصفيها في قالب فرن.
  6.  إشوي السمك البانيه في فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ10 دقائق.
  7.  إقلبي القطع وخبزيها لـ5 دقائق إضافية.
  8.  أخرجي القالب من الفرن وقدميه مباشرة.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

15 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً