طريقة عمل سلطة شمندر بالكزبرة الخضراء

المقادير

الطريقة

1. في وعاء من الماء على حرارة متوسطة اسلقي الشمندر ثم صفيه ثم قطعيه إلى مكعبات متساوية.
2. ضعي مكعبات الشمندر في طبق التقديم وأضيفي الذرة والنعناع المفروم والكزبرة المفرومة.
3. اخلطي المكونات حتى تتداخل مع بعضها.
4. تبلي السلطة بعصير الليمون والزيت والملح وقلبي قليلاً ثم قدميها.