يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل سلطة الكيل مع الشمندر

طريقة عمل سلطة الكيل مع الشمندر

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 حزمة كيل أخضر
‏-¼ كوب جبن فيتا مفتت
‏-1 بصل
‏-1 شمندر
‏-1 فص ثوم مهروس
‏-1 ليمونه عصير
‏-2 معلقة صغيرة صنوبر
‏-1 معلقة صغيرة زيت زيتون
‏-¼ معلقة صغيرة ملح

الطريقة

  1. اغسلي أوراق الكيل جيداً.
  2. في وعاء ضعي ماء ساخن ثم ضعي أوراق الكيل بداخله لدقائق ثم ضعيها في المصفاة حتى تبرد.
  3. قومي بسلق الشمندر حتى ينضج ويصبح طري.
  4. قطعي البصل على شكل دوائر رفيعة جداً.
  5. في مقلاة على النار ضعي الصنوبر واتركيه حتى يتحمص ثم ارفعيه من على النار.
  6. ضعي الثوم في وعاء صغير واخلطيه مع عصير الليمون والملح وزيت الزيتون.
  7. قشري الشمندر وقطعيه على شكل مربعات.
  8. في وعاء التقديم ضعي أوراق الكيل وفوقها دوائر البصل.
  9. أضيفي الشمندر فوق الكيل والبصل والجبن.
  10. اسكبي الصلصة فوق السلطة واخلطي السلطة حتى تختلط المكونات مع الصلصة.
  11. زيني السلطة بالصنوبر المحمص.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً