طريقة عمل سحلب بالفانيليا

المقادير

الطريقة

1. في كوب صغير الحجم توضع النشا و الماء و نقلب جيداً حتى تذوب النشا.
2. في اناء صغيرة على حرارة هادئة نضع اللبن ثم نضيف مزيج النشا و الماء إلى الحليب قبل ان يسخن و يفلب جيداً.
3. يضاف السكر و الفانيليا الى الحليب و يقلب المزيج ثم نتركه لمدة 2 دقيقة حتى يغلي.
4. يصب السحلب في أكواب التقديم ثم يزين بالقرفة و جوز الهند و الفستق و يقدم.