طريقة عمل ستيك مشوي بالطماطم للرجيم

المقادير

الطريقة

1. تبلي الستيك بالملح والفلفل ومعجون الطماطم.
2. سخني مقلاة واسعة على نار عالية وقلبي الستيك على الجهتين حتى يصبح بني اللون.
3. أضيفي الزبدة والزيت وقلبي حتى يتحمر.
4. ضعي الستيك في طبق الفرن ووزعي الطماطم فوقه وأدخليه الفرن على حرارة 190 درجة لمدة 20 دقيقة حتى تطرى الطماطم ويتحمر الستيك.
5. قدميه ساخناً إلى جانب السلطة الخضراء حسب الرغبة.