يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل ريش اللحم بالفرن

طريقة عمل ريش اللحم بالفرن

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كيلو ريش ضاني
‏-1 فنجان خل
‏-1 فنجان زيت زيتون
‏-1 فنجان صلصة صويا
‏-1 معلقة كبيرة عسل
‏-1 معلقة كبيرة زعتر مجفف
‏-3 فص ثوم
‏-1 لمون
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1.  أهرسي الثوم وعصري الليمون وضعيهما في وعاء.
  2.  ضيفي إليهما العسل وزيت الزيتون والخل وصلصل الصويا.
  3.  تبلي بالملح والفلفل والزعتر وحركي المكونات حتى تتجانس.
  4.  ضيفي ريش الغنم وقلبيها ثم غطي الوعاء ودخليه إلى الثلاجة لـ4 ساعات على الأقل.
  5.  صفي الريش مع التتبيل في قالب ودخليها إلى فرن على حرارة متوسطة مع التقليب من وقت إلى آخر حتى تنضج.
  6.  قدمي الريش مباشرة على سفرتك إلى جانب الخضار.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً