يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل روزيتو الشمندر بالكريمة

طريقة عمل روزيتو الشمندر بالكريمة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-500 جرام أرز روزيتو
‏-400 جرام شمندر مسلوق ومقشر ومقطع مكعبات صغيرة
‏-200 مللي كريمة
‏-50 جرام زبدة
‏-½ 1 لتر مرق خضار
‏-1 كوب بصل مفروم
‏-¼ كوب جبن بارميزان مبشور
‏-4 عود بصل أخضر مقطع
‏-1 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-1 معلقة صغيرة كمون حب
‏-1 معلقة صغيرة كزبرة حب
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1. سخني الزيت والزبدة في مقلاة وأضيفي البصل المفروم والكزبرة الحب والكمون الحب والأرز الروزيتو والبصل الأخضر وقلبي لمدة دقيقة.
  2. أضيفي الشمندر المسلوق وقلبي لمدة 3 دقائق.
  3. أضيفي المرق بالتدريج مع التحريك المستمر حتى يتشرب الأرز المرق وذلك يحتاج حوالي 20 دقيقة، ثم أضيفي البصل الأخضر.
  4. أضيفي الكريمة والجبن البارميزان واخلطي ثم تبلي بالملح والفلفل وحركي المزيج.
  5. ضعي المزيج في طبق التقديم وزينيه بالبصل الأخضر والكريمة حسب الرغبة وقدميه ساخناً.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً