يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل دجاج تكا المشوي بالفرن

طريقة عمل دجاج تكا المشوي بالفرن

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة
مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 دجاجة (وزن 1000 – 1200 جم منظفة ومفتوحة)
‏-3 فص ثوم مهروس
‏-1 ليمون عصير
‏-2 معلقة كبيرة لبن زبادي
‏-1 معلقة صغيرة فلفل احمر مطحون
‏-1 معلقة صغيرة بابريكا
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة كركم
‏-½ معلقة صغيرة كمون
‏-¼ معلقة صغيرة قرفة
‏-¼ معلقة صغيرة زنجبيل

الطريقة

  1. اخفقي اللبن الزبادي مع عصير الليمون، والفلفل الأحمر، والبابريكا بالخلاط الكهربائي.
  2. أضيفي الكركم والقرفة والثوم والزنجبيل والملح واخففي جيداً.
  3. تبلي الدجاج بالخليط جيداً،  ثم غطيه واتركيه في الثلاجة لمدة ليلة كاملة.
  4. اشوي الدجاج بالطريقة المفضلة حسب الرغبة.

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً