يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل دجاج ترياكي

طريقة عمل دجاج ترياكي

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 صدور دجاج مقطع شرائح
‏-¾ كوب صلصة صويا
‏-¼ كوب عسل
‏-2 معلقة كبيرة زيت
‏-2 معلقة صغيرة سمسم
‏-¼ 1 معلقة صغيرة زنجبيل مبشور
‏-1 معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1.  في قدر صغير على نار متوسطة ضعي صلصة الصويا مع العسل وحركي من وقت إلى آخر ليذوبب العسل.
  2.  ضيفي الزنجبيل ثم ارفعي المزيج عن النار وضعيه جانباً.
  3.  تبلي الدجاج بالفلفل الأسود ثم سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار قوية وطهي شرائح الدجاج لمدة 3 دقائق من كل جهة حتى تتحمر.
  4.  خففي النار وسكبي خليط الصويا مع العسل والزنجبيل.
  5.  اتركي الدجاج على النار لحوالي 5 دقائق حتى ينضج بالكامل وتصبح الصلصة كثيفة.
  6.  ضعي شرائح الدجاج على لوح خشبي وقطعيها على شكل أصابع.
  7.  انقليها إلى طبق التقديم وسكبي فوقها الصلصة المتبقية في المقلاة.
  8.  رشي السمسم على وجهها وقدميها ساخنة.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً