يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل دجاج بالسجق

طريقة عمل دجاج بالسجق

‎عدد الأفراد

8

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

1 ساعات 30 ‎دقيقة

المقادير

‏- 2 دجاج مقطه ارباع
‏- ½ كيلو سجق
‏- ¼ كوب زيت زيتون
‏- ¼ كوب زيت زيتون
‏- 1 بصل كبير مقطع
‏- 2 معلقة كبيرة زعتر مجفف
‏- 2 معلقة صغيرة ملح
‏- 1 معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1. ضعي قطع الدجاج في طبق فرن و ضيفي البصله وزيت الزيتون وعصير الليمون والزعتر والملح و الفلفل و اتركي الدجاج لمدة ساعتين على الاقل حتى يتشرب التتبيلة.
  2. ضعي قطع السجق في الصينيه مع الدجاج ثم نغطيها بورق القصدير و ضعيها في الفرن لمدة 1/2 ساعة على درجة حرارة عاليه ثم ساعة على درجة حرارة متوسطه.

مشاركة & طباعة

المفضلة

لا يوجد تعليقات

اترك رداً