أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل حمص بالكريمة

طريقة عمل حمص بالكريمة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 علبة كريمة طبخ
‏-½ 1 كوب حمص مسلوق
‏-1 كوب عصير طماطم
‏-1 كوب ماء
‏-1 بصل مفروم
‏-4 معلقة كبيرة زبدة
‏-1 معلقة كبيرة صلصة طماطم
‏-1 معلقة صغيرة ثوم مفروم
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة فلفل أسود
‏-½ معلقة صغيرة كركم
‏-½ معلقة صغيرة كزبرة جافة
‏-بقدونس مفروم - (للتزيين )
‏-فلفل أحمر حار- (للتزيين)

الطريقة

  1. في وعاء علي حرارة متوسطة نضع الزبدة ثم نضيف البصل والثوم المفروم ونقلب لمدة 5 دقائق ثم نضيف عصير الطماطم وصلصة الطماطم والماء والملح والفلفل والكركم والكزبرة المجففة و كريمة الطبخ ونقلب جيداً حتى تمتزج ثم نترك الخليط على الحرارة حتى الغليان.
  2. نضيف الحمص ونقلب معاً ونتركهم لمدة 5 دقائق على الحرارة ثم نسكب في طبق التقديم.
  3. نزين الوجه بالبقدونس والفلفل الحار.

‎عدد الأفراد

3

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

25 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً