أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل حمسة كرات اللحم بدبس الرمان

طريقة عمل حمسة كرات اللحم بدبس الرمان

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-250 جرام لحم كفتة مشكل علي هيئة كرات
‏-1 كوب فليفلة ملون مفروم
‏-½ كوب فطر مقطع
‏-¼ كوب ماء ساخن
‏-1 بصل شرائح
‏-1 جزر مقطع
‏-2 ملعقة كبيرة زيت
‏-2 ملعقة صغيرة دبس الرمان
‏-1 ملعقة صغيرة ملح
‏-¼ ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
‏-رشة _ بقدونس للتزين

الطريقة

  1. في مقلاة علي حرارة متوسطة سخني الزيت وأضيفي كرات الكفتة وقلبيها لمدة 5 دقائق.
  2. أضيفي البصل الشرائح وقلبي حتى يذبل.
  3. أضيفي الفلفل الملون والفطر والجزر والبهارات المشكلة والملح.
  4. ضعي الماء الساخن وحركي قليلاً واتركي المكونات على النار لمدة 10 دقائق.
  5. أضيفي دبس الرمان واتركي الخليط لمدة 5 دقائق.
  6. اسكبي الحمسة في طبق التقديم وزيني برشة من البقدونس المفروم وقدميها ساخنة مع الخبز العربي.

‎عدد الأفراد

2

وقت الإعداد

5 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً