أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل حلى التفاح

طريقة عمل حلى التفاح

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-600 جرام عجينة فيلو
‏-1 تفاح حلو
‏-300 جرام كريمة طازجة نباتية
‏-200 جرام بندق محمص ومطحون
‏-75 جرام سكر بودرة
‏-20 جرام قرفة ناعمة
‏-1 صفار بيض

الطريقة

  1.  فرغي التفاحة من البذور بواسطة ملعقة خاصة. إقطعي رأسها وكعبها ثم قشريها.
  2.  إفردي عجينة الفيلو ورقيها بالشوبك لتصبح سماكتها 3 مللمتر. إدهني وجهها بصفار البيض.
  3.  إصنعي قطعة دائرية من العجين بواسطة قالب تقطيع أو كوب وضعيها على صينية الفرن ثم ضعي التفاحة في وسط قطعة   العجين.
  4.  قطعي العجينة المتبقية إلى قطع مستطيلة سماكتها 2 سم ولفيها حول التفاحة الموضوعة على صينية الفرن حتى تغلفيها   بالكامل.
  5.  رشّي القرفة على التفاحة والعجين.
  6.  إخبزي التفاحة على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20-25 دقيقة ثم ضعيها في طبق التقديم.
  7.  ضعي الكريمة في الخلاط مع ملعقتين كبيرتين من السكر ورشة من القرفة وخلطي المكونات جيداً.
  8.  ضيفي البندق يدوياً إلى المزيج بعد أن تنتهي من الخلط وحركي المزيج بالملعقة.
  9.  ضعي الكريمة في كيس خاص للتزيين وزيني بها وجه التفاحة المخبوزة والطبق مع رشة من البندق المطحون.

‎عدد الأفراد

10

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

25 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً