أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل بروستد ربيان

طريقة عمل بروستد ربيان

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-4 كوب جمبري مقشر
‏-2 كوب بقسماط مطحون
‏-1 بيص
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-زيت للقلي

الطريقة

  1.  وزعي الجمبري في وعاء متوسط الحجم ثم انثري الملح والفلفل الاسود على الوجه.
  2.  إفركي المكونات جيداً بواسطة يديك حتى تتجانس.
  3.  أخفقي البيض بواسطة خفاق يدوي ثم اتركي المزيج جانباً.
  4.  غمسي قطع الجمبري بالبيض المخفوق اولا ثم بالبقسماط من جميع الجهات.
  5.  حمي زيت غزير في قدر على النار ونزلي الجمبري ثم اتركيه لحوالى 15 دقيقة حتى ينضج ويتحمر.
  6.  أزيلي قطع الجمبري من الزيت وزعيها على ورق ماص للمادة الدهنية لتتشرب فائض الزيت ثم قدميها ساخنة.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

15 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً