انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 100 جرام جبنة رومي مبشورة | |
| - | 2 كوب حمص منقوع ومصفى | |
| - | ½ كوب بقدونس مفروم | |
| - | ¼ كوب كزبرة خضراء مفرومة | |
| - | 3 فص ثوم | |
| - | 1 حبة بصل متوسطة مفرومة | |
| - | 1 معلقة كبيرة نعناع جاف | |
| - | 1 معلقة صغيرة كمون | |
| - | ½ معلقة صغيرة كزبرة جافة | |
| - | ½ معلقة صغيرة بيكنج بودر | |
| - | خبز برجر - حسب الرغبة | |
| - | شرائح طماطم - حسب الرغبة | |
| - | خيار مخلل - حسب الرغبة | |
| - | طحينة - حسب الرغبة | |
| - | ملح - حسب الرغبة | |
| - | فلفل - حسب الرغبة | |
| - | خس - حسب الرغبة |
الطريقة
- في الكبة الكهربائية نطحن الحمص مع البصل و الثوم و البقدونس و الكزبرة.
- نضيف النعناع و والبهارات حتى نحصل على خليط ناعم ومتماسك.
- نضيف البيكنج بودر والدقيق ونخلط جيدًا ثم نترك العجينة ترتاح لمدة 15 دقيقة.
- ناخذ مقدارًا من عجينة الفلافل و نشكلها على شكل كرة.
- نحشيها بمعلقة صغيرة من الجبنة الرومي.
- نغلق الكرة جيدًا ونضغط عليها برفق لتأخذ شكل قرص برجر.
- نسخن الزيت في مقلاة عميقة ونقلي أقراص الفلافل حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.
- نقدمها داخل خبز البرجر مع الخضروات والصوص المفضل.
عدد الأفراد
5وقت الإعداد
30 دقيقةوقت الطبخ
35 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات